維生素B2
維生素B2產品名稱:維生素B2
維生素B2英文名:Riboflavin
維生素B2化學名:核黃素;7,8-二甲基-10-(1'-D-核糖基)-異咯嗪;維生素 B2
維生素B2CAS號:83-88-5
維生素B2分子式:C17H20N4O6
維生素B2分子量:376.37
維生素B2含量:99%
維生素B2比旋度:-120°~-140°
維生素B2酸堿度:合格
維生素B2干燥失重% ≤ 1.0
維生素B2熾灼殘渣% ≤ 0.2
維生素B2含量% 98.0~102.0
維生素B2感光黃素≤ 0.016
維生素B2包裝:25KG/桶
維生素B2性狀:橙黃色結晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質,在堿性溶液中或遇光變質更速。
維生素B2溶解性:在水、乙醇、氯*仿或乙*醚中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。
維生素B2用途:營養增補劑。用于小麥粉、乳制品、醬油。尚用于米、面包、餅干、巧克力、調味醬等。有時可用作色素。
限量:成人的建議每日攝取量是1.2-1.7mg。妊娠期間需要1.6mg,哺乳期間,頭6個月要攝取1.8mg,之后的6個月為1.7mg;常處于緊張狀態的人請增加攝取量。
功效:
1促進發育和細胞的再生;
2促進皮膚、指甲、毛發的正常生長;
3幫助消除口腔內、唇、舌的炎癥;
4增進視力,減輕眼睛的疲勞;
5和其他的物質相互作用來幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝。
缺乏癥:維生素B2的欠缺會引起口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機能障礙。
富含維生素B2的食物:牛奶、動物肝臟與腎臟、釀造酵母、奶酪、綠葉蔬菜、魚、蛋類。
營養補品:有低效和高效兩種不同的攝取方法,一般用量是100mg。維生素B確也和其他B族的維生素一樣,與其他B族的維生素一起服用的話,效果最佳。每天攝取量100-300mg為最適當。
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