供應桃醛香精香料CAS號:104-67-6

中文名稱: 桃醛

中文同義詞: 桃醛;alpha-庚基-gama-丁內酯;G-十一烷酸內酯;α-庚基-γ-丁內酯;γ-十一內酯;γ-十一烷酸內酯;丙位十一內酯;十四醛

英文名稱: Undecan-4-olide

英文同義詞: PEACH ALDEHYDE;UNDECALACTONE, GAMMA;UNDECAN-4-OLIDE;UNDECANOIC GAMMA-LACTONE;FEMA 3091;GAMMA-UNDECALACTONE;GAMMA-UNDECANOLACTONE;GAMMA-HEPTYL-GAMMA-BUTYROLACTONE

CAS號: 104-67-6

分子式: C11H20O2

分子量: 184.28

EINECS號: 203-225-4

用途 GB 2760--1996規定為暫時允許使用的香料。主要用以配制桃子、梅子、櫻桃、杏子、牛奶和椰子等型香精。

用途 用于調配桃子型香精

用途 γ-十一內酯是我國《食品添加劑使用衛生標準》規定暫時允許使用的食品香料，主要用于配制櫻桃、椰子、桃、杏、梅等香型食用香精。在口香糖中使用量為90mg/kg；糖果中11mg/kg,布丁類中7.5mg/kg；烘烤食品中7.1mg/kg；軟飲料中4.4mg/kg；冷飲中3.0mg/kg。

用途 桃醛有宜人的似鳶尾的甜脂香氣，沖淡時有桃香味。用于配制桃子；梅杏；櫻桃等食用香精；調配桂藥；紫羅蘭；茉莉和紫丁香等花香型香精。可作為皂用；日用化妝品和食用香料。

用途 該品有宜人的似鳶尾的甜脂香氣，沖淡時有桃香味。用于配制桃子、梅杏、櫻桃等食用香精；調配桂藥、紫羅蘭、茉莉和紫丁香等花香型香精。可作為皂用、日用化妝品和食用香料。